Gothaj s cibulí

Gothajský salám s cibulí v nálevu - sterilováno.

Masný výrobek.

• Hmotnost obsahu: 530 g
• Hmotnost pevného podílu: 300 g
• Přípustná odchylka: 5%

Složení:

nálev (pitná voda, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, cukr, nové koření, bobkový list a hořčičné semínko),

gothajský salám /vepřové maso 52%, hovězí maso 21%,

dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant E250),

koření (sladká paprika, černý pepř, bílý pepř, muškátový ořech, muškátový květ),

sušený česnek,

cibule,

červená paprika

feferonka

výživové údaje na 100g výrobku:

energetická hodnota: 572 kJ/138 kcal

tuky 11 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 4,5 g

sacharidy: 6 g; z toho cukry: 0,2 g

bílkoviny: 3,8 g

sůl: 1,9 g

Skladujte při teplotě od 2°C do 27°C. Po otevření uchovejte v chladu a urychleně spotřebujte.